Wenn Kiliani Festbier auf die Alte Liebe trifft

  • Kiliani Festbier Probe erstmals auf dem Main
  • Vom 6. bis 22. Juli 2018 Kiliani-Volksfest in Würzburg

Bevor sich ab dem 06. Juli auf der Talavera in Würzburg wieder die Karussells drehen, durften die Kiliani Organisatoren an diesem Dienstag schon einmal das Kiliani Festbier 2018 der Würzburger Hofbräu probieren. Ort des Geschehens war erstmals das Ausflugsschiff „Alte Liebe“ auf dem Main auf ihrer Fahrt vom Alten Kranen entlang am Talavera Volksfestplatz bis nach Veitshöchheim und wieder zurück. Bei sommerlichen Temperaturen war es Dr. Adolf Bauer vorbehalten, auf dem fahrenden Schiff das erste Bierfass anzustechen. Zu den Gästen zählten Vertreter der Stadt Würzburg, der Kirche, der Schausteller, der Musikkapellen, das Kiliani Festzelt Team der Würzburger Hofbräu und der Festwirtsfamilie Hahn, Vertreter der Sicherheits- und Rettungskräfte sowie eine große Schar Medienvertreter.
Das Kiliani Festbier wartet schon heute in den Fässern auf den Geschmackstest. Im Rahmen einer ersten Bierprobe wurde nun ermittelt, ob das junge Bier den hohen Anforderungen seiner späteren Kiliani-Genießer gerecht wird. Das noch unfiltrierte Festbier wurde von Dr. Adolf Bauer, erster Bürgermeister der Stadt Würzburg, mit nur einem Hammerschlag zum Fließen gebracht und von den geladenen Kiliani Gästen als äußerst lecker befunden. Die Kiliani Festbierprobe fand erstmals zu Wasser auf dem Main auf dem Ausflugsschiff „Alte Liebe“ statt. Die Würzburger Hofbräu hatte ihre Gäste zu dieser besonderen Kiliani Schifffahrt eingeladen.
Kiliani-Festbier 2018
„Die spezielle Rezeptur macht das Kiliani Festbier einzigartig im Geschmack in Unterfranken. Nach bester Handwerkskunst gebraut, vereint dieser Festbier-Sud das Wissen und die ganze Erfahrung unserer Brauer“, erklärt Michael Haupt, technischer Geschäftsführer der Würzburger Hofbräu. Genuss pur für jeden Geschmack: „Das süffige, fein aromatische Kiliani-Festbier ist bernsteinfarben, mit einer milden und ausgewogenen Bittere. Mit einem Stammwürzegehalt von 13,3 Prozent ist es, laut Michael Haupt, sehr bekömmlich und macht Lust auf mehr“. Die späten Hopfengaben führen, so der Geschäftsführer weiter, zu einem besonders ausgeprägten, feinen Aroma.
Fränkische Schmankerln
Zum Kiliani Festbier gehört natürlich auch eine ordentliche Grundlage. Die Speisekarte mit einem breiten Essensangebot hat für den großen und kleinen Hunger allerhand zu bieten im Kiliani Festzelt. Vom klassischen Hendl, zum fränkischen Ochsenbraten bis zur knusprigen Schweinshax’n bleiben keine Wünsche offen. Verantwortlich für das leibliche Wohl in „fester Form“ ist auch in diesem Jahr wieder die renommierte Festwirtsfamilie Hahn, mit der die Würzburger Hofbräu nun schon zum 10. Mal im Kiliani Festzelt zusammenarbeitet.
Ein vielseitiges Programm für Jung und Alt
Die Würzburger Hofbräu setzt auch in diesem Jahr wieder auf eine Mischung aus Musikkapellen aus der Region und bayernweit bekannten Stimmungsbands im Kiliani Festzelt. „Wir freuen uns besonders, dass wir auch wieder neue Musikkapellen und attraktive nationale, wie auch regionale Stimmungsbands exklusiv für das Kiliani Festzelt gewinnen konnten – darunter sogar Stars von „The Voice of Germany“. Unser Programm bietet somit über die Tage hinweg wieder sehr viel Abwechslung für Jung und Alt“ zeigt sich Norbert Lange, der kaufmännische Geschäftsführer der Würzburger Hofbräu, optimistisch hinsichtlich eines erfolgreichen Verlaufs der Veranstaltungen im Festzelt. Das detaillierte Programm ist im Internet unter www.wuerzburger-hofbraeu.de zu sehen. Hier können auch gratis Tischreservierungen vorgenommen werden