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Auf die Plätzchen, fertig, los: Städtisches Kasino bäckt für guten Zweck

By on 14. November 2014


Im Städtischen Kasino ist alles einige Nummern größer als in privaten
Küchen: Oder wer hat schon einmal vor Weihnachten rund 60 Kilogramm Teig zu Plätzchen und Lebkuchen verarbeitet? Die Produktion der Leckerein ist natürlich wie jedes Jahr für einen guten Zweck. Die Zutaten kommen kostenlos von den Zulieferern und die Arbeitsstunden spendiert das Team um Kasino-Chef Manfred Hochrein und Küchenmeister Guido Keupp. Nutznießer sind dann nicht nur alle, die sich ab Dienstag, 18. November, ein süßes Tütchen im Rathaus-Kasino besorgen, sondern natürlich zuerst die Station Tanzbär in der Mönchberg-Klinik. Die Benefizaktion geht bereits ins 22. Jahr. Und auch wenn sich 60 Kilogramm Teig nach sehr viel anhören, wer etwas abbekommen möchte, muss sich beeilen. Im vergangen Jahr waren die Plätzchen nach zwei Wochen bereits restlos ausverkauft. Diesmal sind in der 150-Gramm-Tüte für 3 € Butterplätzchen, Nuß-Makronen, Anisplätzchen und Nougatstangen; vier Lebkuchen kosten 2,80 €. Bild: Georg Wagenbrenner

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